A l’occasion de leur projet de préparation au BAC, les étudiants de terminale STI DD sont chargés de mettre au point un « démonstrateur » d’une serre.

Bien que techniquement plus complexe que l’agriculture traditionnelle, les serres sont des éléments essentiels à un développement durable de l’humanité.

Elles permettent de recréer un éco système propice au développement des plantes en contrôlant :

• La température ambiante,

• L’humidité de l’air et du sol,

• L’éclairement,

• La ventilation

• Les contraintes « mécaniques » sur les cultures (vent, pluie, grêle, ….)

• Le développement de maladies

• Les ravages dus aux « nuisibles

Six groupes d’étudiants auront en charge une des fonctions techniques ci-dessous